古今東北
三陸産

どっしりさんま竜田揚げ(業務用)

冷凍惣菜
冷凍惣菜特集
作り手
株式会社 阿部長商店
生産地
宮城県・石巻市、大船渡市
購入方法
<業務用>
・店舗(惣菜)楽天
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脂が乗った旬の三陸産サンマを、ご家庭でお手軽に。

脂が特に乗った旬の美味しい三陸産のサンマを、秘伝の醤油味醂ダレに漬け込み、手作業で粉をまぶしました。冷凍状態のまま約3分ほど油で揚げれば簡単に仕上がります。ご家族はもちろんお子様も食べやすい醤油風味の味付けになっています。ご飯のおかずやお弁当のおかずに何かと重宝します。

作り手の物語

  • おいしさの秘密は調味料の味だけではありません。なんといってもサンマの原料の品質にあります。産地は三陸産にこだわり、三陸で水揚されたものだけを使用しております。脂が乗っており、ジューシーな味わいが特徴です。

  • さんま竜田揚げは、東日本大震災以前から、阿部長商店の人気定番商品として製造しております。震災前は、共同購入様で年間10万パック以上の売上実績がある人気商品でした。震災後も、味や調味液の配合は変えず、弊社秘伝の醤油味醂タレを使い、丁寧に粉をまぶしております。

  • 原料は弊社の鮮魚営業部が毎朝市場で鮮度を選別し、確かなものだけを買付けしております。また、その魚の管理も、弊社の工場施設にある急速冷凍庫(マイナス45度)で良鮮度のまま凍結し、冷蔵保管しております。買付けから加工まで、一括して行っているからこそ、自信を持っておすすめできます。

商品詳細

生産者紹介

宮城県、岩手県 / 石巻市、大船渡市

株式会社 阿部長商店