産地の想い ~福島県伊達市・~種まきうさぎの桃畑
増え続ける地域の耕作放棄地の問題や農業従事者の高齢化による地域農業の崩壊を危惧しています。
また、東京電力原子力発電所の事故による放射能汚染とそれに伴う風評被害により、地域農業の崩壊が加速することを危惧し、新しい農業ビジネスを行っていきたいです。
「白鳳」という品種の桃の枝変わりとして誕生し、1991年に登録された品種「おどろき」です。
桃は追熟するとトロトロになりますが、この「おどろき」はカリカリ食感が特徴です。
甘さは控えめですが、しっかりした食感がお好みの方に特におすすめです。また食べたことのない人にとっても新食感の桃をお楽しみ下さい。
増え続ける地域の耕作放棄地の問題や農業従事者の高齢化による地域農業の崩壊を危惧しています。
また、東京電力原子力発電所の事故による放射能汚染とそれに伴う風評被害により、地域農業の崩壊が加速することを危惧し、新しい農業ビジネスを行っていきたいです。
農薬使用を抑えた減農薬栽培をしています。
桃を良い状態で、お客様にお届けするために、日々、自然と向き合い生育状況を観察しています。農地を見回り、日々の変化に対応しています。
美味しい桃を、提供させて頂くためには、天候や天気予報に関する情報を得ることは欠かせません。