羽黒・のうきょう食品(有)で製造している古今東北商品
古今東北
山形県産大根使用パリッと昆布大根(半割)
山形県産の青首大根原料を使用し、三陸産の昆布を味の決め手に配合しています。
味付けは大根の甘みを活かすようにシンプルに。
三陸産昆布で旨みをプラスしています。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
大根を細かく刻んで昆布と一緒にご飯にのせお茶漬けで召し上がるのもおすすめです。
朝採りの新鮮な山形県産の小茄子を浅漬けにしました。
また、庄内地方特産の「柿酢」を使用しています。
小茄子の肉質の良いパリッとした食感にこだわりました。
古今東北
山形県産大根使用パリッと昆布大根(半割)
山形県産の青首大根原料を使用し、三陸産の昆布を味の決め手に配合しています。
味付けは大根の甘みを活かすようにシンプルに。
三陸産昆布で旨みをプラスしています。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
大根を細かく刻んで昆布と一緒にご飯にのせお茶漬けで召し上がるのもおすすめです。