ベアレン醸造所
ベアレン醸造所のブルワリーは、岩手県盛岡市北山にあります。
ドイツ南部の街からヴィンテージな設備を買い付け、船で遠く離れた日本に運搬し、
当時のビール造りを受け継いでマイスターが手造りしています。
市街から程近い場所にあり、目の前を国道４号線が通る交通の便に恵まれながら、
周囲には木々が多く、散歩コースにはもってこいの場所です。ブルワリーでは直売所、
見学ルームをございます。
出典：(株)ベアレン醸造所
古今東北の産地から
宮城県石巻市北上町産カスケードホップを使用。
柑橘系の華やかな香りが特徴で、程よい苦みと爽やかさも楽しめるピルスナータイプのクラフトビールです。
作り手の物語
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石巻市北上町産ホップ
ホップの栽培が始まったのは２０１７年。石巻市の北部、海と川と山に囲まれた北上町で、
右も左も分からぬまま、２０１１年の東日本大震災で浸水した休耕地も活用してのトライでした。
時には、病気や風に負けてしまうハプニングもありつつも、地域住民の人びとや県内外から訪れるボランティアの方々のサポートもあり、石巻の土壌に適したホップとなり、年々収量もあげ成長を続けてます。
そのホップを一つひとつ、スタッフと多様性のある人々が就労支援で丁寧に摘み取り、
ビールの原料になっていきます。
出典：(株)イーチ・アザーホームページ
商品詳細
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作り手株式会社ベアレン醸造所
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生産地青森県
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内容量３５０ml
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原材料麦芽（外国製造）、ホップ
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保存方法常温
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賞味期限製造から３６５日
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【アルコール度数】：４．５％