浅利佐助商店で製造している古今東北商品
古今東北 秋田のあじわい生みそ（４５０ｇ）
米どころ秋田のあきたこまち米と秋田県産大豆を使用し、八幡平山麓の清らかな伏流水で仕込みました。
米、大豆、食塩以外の原料・添加物を一切使用していません。
秋田味噌本来の山吹色（赤淡色）に仕上げたこの味噌は
糀歩合を十二割(大豆十に対し米十二)にすることで、
甘くまろやかな味と香りのみそに仕上げています。
古今東北の産地から
創業明治五年の秋田の蔵元が地元・秋田にこだわり、天然醸造で食塩分以外の調整を一切行わずつくりあげた生(き)じょうゆです。
秋田県産の大豆・小麦・あきたこまち米で「しょうゆこうじ」を作りました。
蔵付き酵母の働きで熟成された味と香りをお楽しみください。
スクイズ式ボトル（ 押し出し式 ）を使用。一滴からほしい分だけ注げます。
作り手の物語
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株式会社浅利佐助商店
十和田・八幡平の雄大な大自然に抱かれた鹿角（かづの）の里に浅利佐助商店はあります。
創業明治５年、長年にわたり味噌・醤油を造りつづけ『福寿（ふくじゅ）』の名前で広く皆様より愛されてきました。
１９９５年（平成７年）に澄みきった米代川ほとりの新工場に移転し、衛生的な設備・品質管理により、
製品の品質向上、お客様のニーズにマッチした新商品の開発等を行っております。
商品詳細
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作り手株式会社浅利佐助商店
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生産地秋田県
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内容量１８０ml
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原材料大豆（秋田県産）、食塩（国内製造）、小麦（秋田県産）、米（秋田県産）
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保存方法直射日光を避け常温で保存
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賞味期限１８ヶ月
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その他詳細