ミヤカンで製造している古今東北商品
宮城県産気仙沼産 しっとりびんちょうピリ辛ツナ缶
株式会社ミヤカンの製造工場がある気仙沼で水揚げされた「びんちょうまぐろ」を使用したピリ辛ツナ缶です。
一般的なツナ缶に使用される「ライトミールツナ」といわれるキハダ・メバチまぐろ、カツオが原材料の物と比べ、びんちょうまぐろを原材料にしたものは「ホワイトミートツナ」と言われ、白いフレークが特徴です。
高級ツナ缶の原料となります。
三陸産水揚げの鮮度の良い小いかをわた入りのままで缶に詰め、甘辛い醤油味に味付しました。
使用する醤油は宮城県登米市にある創業１００余年の老舗醸造メーカー「ヤマカノ醸造(株)」のオリジナルのものを使用しています。
作り手の物語
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イカの栄養特性
イカは栄養学的には良質なタンパク質を含み、低カロリー低脂肪であるところからダイエット食品として高い評価を得ています。
イカの栄養素の中でももっとも注目されている「タウリン」は高血圧を改善して肝臓や心臓の機能をアップしてくれます。
抗酸化作用が強く、生命活動を維持するのに欠かせない成分です。
そのため、タウリンを十分補うことで、体の各部分の機能を高め、病気などに対する抵抗力をつけることができます。
出典：一般社団法人全国いか釣り漁業協会
商品詳細
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作り手株式会社ミヤカン
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生産地宮城県
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内容量内容総量１５０ｇ（固形量７５ｇ）
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原材料いか（三陸産）、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆含む）、レモン果汁、酵母エキス
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保存方法常温
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賞味期限３７ヶ月
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その他詳細