浜市の牡蠣を使い旨味たっぷりのかきめしの素を作りました。
生産者は震災で被災し、６人から２人になりましたが、復興に向けて生産を継続しています。
たれにはかきつゆを入れ、旨みたっぷりのかきめしの素です。一粒一粒丁寧に手でむき、選別しています。
商品詳細
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作り手本田水産株式会社
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生産地宮城県・石巻市
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内容量（かき）１００ｇ、（調味料）５０ｇ
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原材料かき（宮城県産）、醤油、かきエキス、発酵調味料、魚醤、こんぶエキス、食塩、米酢、かつお酢エキス、（原材料の一部に小麦・大豆・魚介類を含む）
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その他詳細