美味しさ満点な豚肉と味付けホルモンのセットです。
山間地である丸森の地域性を活かし、高地の衛生的な豚舎で健康に育てられた豚は、しっかりとした肉の旨みがありながらも、あっさりした味わいです。
柔らかな肉質の「豚ロース」「豚肩ロース」「豚バラ」に古今東北の２種類のホルモンを加えたセットになります。
商品詳細
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作り手大槻ファーム
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生産地宮城県・丸森町
山間地である丸森の地域性を活かし、高地の衛生的な豚舎で健康に育てられた豚は、しっかりとした肉の旨みがありながらも、あっさりした味わいです。
柔らかな肉質の「豚ロース」「豚肩ロース」「豚バラ」に古今東北の２種類のホルモンを加えたセットになります。