北海道産黒豆・青森県産黒ごぼう使用

香ばしの　だぶる黒茶

水・茶葉・飲料

楽天ショップで購入できる商品

作り手: 盛田株式会社

生産地: 青森県

購入方法: ・店舗＆宅配＆楽天ショップ

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香ばしい香りが特徴のブレンド茶です。

黒大豆（北海道産）を使用したお茶と、機能性をあわせ持ち、ブームが続いている「ごぼう茶」をブレンドできないか、
また全国でも有数の生産地青森県のごぼうを原料として、人気が高まっているノンカフェインで商品化できないかと考え、
さらに付加価値を高めるため一般の未加工ごぼうに比べ約２倍の抗酸化作用があり、食後の血糖値上昇抑制またアルコールによる肝障害に抑制効果があるといわれる「黒ごぼう」で商品化しました。
黒豆茶のようなまろやかさと、黒ごぼうのうまみ・紅茶のような風味が合わさることで、長くご利用頂けれるような味わいに仕上げました。

作り手の物語

こだわりの原料

黒ごぼう茶だけでは多くの消費者の嗜好に合わせるのは難しいという課題が出まして、いくつかのノンカフェイン茶とブレンドを行った結果、黒豆茶との相性がよいことがわかり、北海道産の黒豆とブレンドするお茶が誕生しました。
柏崎青果の独自製法の「黒ごぼう茶」と、専用に焙煎した「黒豆茶」のみを原料にしています。
それを水が美味しい福井県にある飲料の工場にて、じっくり丁寧に抽出してお茶飲料に仕上げました。